Glukagon

Sumární vzorec : C153H225N43O49S
Biologický poločas rozpadu : 3-10 minut
Tvořen řetězcem 29 aminokyselin (NH2-His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln-Trp-Leu-Met-Asn-Thr-COOH)

Produkován především alfa-buňkami Langhersových ostrůvků slinivky břišní z preproglukagonu
V alfa-buňkách je uložen v sekrečních granulech
Je vytvářen také L-buňkami střeva a hypothalamem

Kontraregulační polypeptidický hormon, který působí proti účinkům inzulinu, čímž udržuje vyrovnanou hladinu glykémie (hladina krevního cukru).
V čistém stavu je to amorfní nebo krystalický bílý prášek bez chuti a zápachu
Ve vodě velmi málo rozpustný
Jeho protikladem (antagonista) je insulin

Primární úkol : při poklesu hladiny krevního cukru (hypoglykémie) dá játrům příkaz, aby odbourávala v nich uložený zásobní glykogen na glukózu (tzv. glykogenlýza)
Další funkce : spouštění ketogeneze v játrech (tj. výroby energie pro tělo z jiných zdrojů než z glukózy, především spalováním tuků (za normálních okolností nežádoucí jev, který však dokáže tělo udržet při životě za extrémně nepříznivých podmínek))

Zvýšená produkce glukagonu může být zpoůsobena:
Sníženou hladinou glykemie
Zvýšenou hladinou katecholaminů
Zvýšenou hladinou plasmy aminokyselin
Sympatickým nervovým systémem
Acetylcholinem
Cholecystokininem

Snížená produkce glukagonu může být způsobena:
Somatostatinem
Insulinem